Les facteurs déterminants des performances pendant le vol
par Dr. Hans–Peter Brockamp
Les facteurs déterminants des performances pendant le vol sprawności za pomocą Probac
Le métabolisme des lipides
Lors d‘un vol de compétition, le pigeon voyageur tire son énergie essentiellement de la combustion de graisses. La teneur énergétique de graisses représente environ le double de la même quantité d‘hydrates de carbone ou de protéines. Or, le pigeon a non seulement besoin d‘acides gras essentiels procurés par une alimentation suffisamment riche en lipides, mais aussi de minéraux, de vitamines et d‘oligo-éléments dans la bonne proportion, c‘est-à-dire adapté à ce métabolisme des lipides.
L‘oxydation des acides gras fournit presque quatre fois autant d‘énergie que la combustion d‘hydrates de carbone. Par conséquent, le métabolisme a besoin davantage d‘oxygène. On comprend donc aisément que la performance du pigeon sera d‘autant plus élevée qu‘il dispose d‘oxygène lors du concours. Plus rapidement l‘oxygène peut être transporté du sang vers les cellules musculaires, plus le pigeon sera performant.
Même au repos, un pigeon a besoin de cinq fois plus d‘oxygène que l‘homme. En fonction de ces exigences, les pigeons possèdent un système respiratoire et circulatoire extrêmement performant (système de sac aérien, très grand cœur).
Or, il faut que les organes respiratoires du pigeon soient à 100 % en bonne santé. Il est capable d‘assimiler de façon optimale l‘oxygène en provenance de l‘air inspiré.
ance de l‘air inspiré. L‘hémoglobine lie l‘oxygène et le répartit via la circulation sanguine aux organes impliqués dans les métabolismes de l‘organisme. Ainsi, il est possible d‘améliorer considérablement la performance des pigeons voyageurs en augmentant leur taux d‘hémoglobine dans le sang.
L‘administration de fer lié organiquement, aussi dit actif, entraîne au bout de quelques jours seulement une nette augmentation du taux de fer dans le sang (valeur d‘hématocrite) et accélère ainsi le transport de l‘oxygène vers les cellules (mitochondries). Un apport énergétique adapté augmente d‘abord les performances à l‘entraînement et, par la suite, les performances lors des concours.
Les protéines comme source d‘énergie
Des découvertes récentes démontrent que les pigeons ne trouvent pas seulement l‘énergie nécessaire au vol dans les graisses. Selon leurs conclusions, les pigeons voyageurs tirent environ 10 % de l‘énergie dont ils ont besoin dans leurs réserves de protéines, ce qui entraîne essentiellement une perte de la masse musculaire. Pour remplacer les protéines de l‘organisme le plus rapidement possible, il est conseillé d‘ajouter dès le jour de rentrée la protéine animale A.P.F. 90 à la nourriture puisque c‘est la reconstitution des muscles qui prend le plus de temps.